ARCI Comitato Territoriale di Verona

Corsi di formazione eno gastronomica

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Impariamo a conoscere la birra

15 - 29 ottobre 2015
giovedì - dalle 20.30 alle 22.30 - tre lezioni
Scadenza iscrizioni: 06 ottobre 2015

Corso di degustazione in tre lezioni sulla birra, una delle più diffuse ed antiche bevande alcoliche del mondo.

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Ca bosco14Due lezioni – 10 - 17 dicembre 2015 – giovedì
dalle 20.30 alle 22.00 presso
sala riunioni Soc. Coop.va Calmiere – Vicolo Broglio 2 (angolo P.zza S. Zeno)– Verona
Scadenza iscrizioni: 30 novembre 2015

L'arte dell'abbinamento vino - cibo è stata affrontata in maniera diversa dalle varie scuole europee e in maniera molto più approfondita e completa in Italia,

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pizzoccheriVenerdì – 27 febbraio 2015 – ore 20.30

Presso Ristorante “Al Calmiere” – P.zza San Zeno 10 - Verona

Scadenza prenotazioni: 24 febbraio 2015

Il 2015 del Circolo L’isola che c’è inizia alla grande… con un confronto eno-gastronomico tra  la Valpolicella,  una delle nostre valli più pregiate e con produzioni enologiche di grande valore, e la Valtellina una delle valli più famose della Lombardia con altrettanto stimati prodotti enologici e caseari .

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bionda bruna

Impariamo a conoscere la birra

04 - 18 febbraio 2015
mercoledì - dalle 20.30 alle 22.30 - tre lezioni
Scadenza iscrizioni: 27 gennaio 2015

Corso di degustazione in tre lezioni sulla birra, una delle più diffuse ed antiche bevande alcoliche del mondo.

"Test chimici condotti su brocche antiche in ceramica hanno rivelato che la birra è stata prodotta per la prima volta circa 7.000 anni fa sul territorio dell'attuale Iran, e che ciò è stata una delle prime opere note di ingegneria biologica in cui è stato impiegato il processo della fermentazione."    [fonte: Wikipedia]

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