ARCI Comitato Territoriale di Verona

tigelleIn collaborazione con il Circolo Arci “Nonna Evelina” di Reggio Emilia
venerdì  7 marzo 2014 – ore 20.00
presso Ristorante “Al Calmiere” p.zza San Zeno 10 – Verona

Prenotazione obbligatoria!!!! 
Max 30 posti
Scadenza prenotazioni:  27 febbraio 2014

La nostra  prima cena a tema del 2014 è dedicata ad uno scambio inter regionale con il Circolo “Nonna Evelina” di Reggio Emilia che ha accettato il nostro invito.

Anselmo, Presidente del circolo, ci illustrerà la cultura, le tradizioni, le curiosità, le ricette e l’arte della preparazione di alcuni cibi poveri della tradizione gastronomica dell’Appennino Emiliano, gli stessi cibi che un tempo venivano consumati vicino al focolaio con tutta la famiglia riunita.

Lo speciale menù prevede:

Erbazzone, Gnocco fritto e Tigelle

Con ripieni diversi:  
affettato misto rigorosamente senza conservanti, nutella e pesto montanaro con Parmigiano Reggiano.

Vini in abbinamento:  Lambrusco di tre tipi – Sorbara – Grasparossa - Salamino (1 bottiglia per 2 persone)

Costo:   Euro 17.00 per soci Arci

Prenotazione obbligatoria!!!!  Max 30 posti

Scadenza prenotazioni:  27 febbraio 2014 o ad esaurimento posti disponibilierbazzone-940x350

Informazioni e prenotazioni c/o Circolo "L'isola che c'è"
via C. Cattaneo 14 - 37121 Verona
ogni martedì e giovedì dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00 Tel. 045 8033589
oppure inviando una mail a: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Le iniziative sono rivolte ai soci Arci o a coloro che desiderano associarsi

Costo tessera e procedure per l’adesione al circolo nella sezione associarsi

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